おしながき   (会席 5400円)
付き出し筍豆腐   三つ葉餡かけ
前 菜太刀魚寿司   鳥寄せ   牡蠣蓑虫揚げ
金柑蜜煮   海老
もずく勅   酢蓮根   零余子素揚げ
巻き海老   干し柿バター巻き
吸い物海老真蒸   三種茸   三つ葉   雪霰庵仕立て
御造り鮪   鰤   白身   雲丹   飛騨牛刺し   蟹刺し
山葵   紅大根   紫芽
>焼き物金目鯛汐焼き   フォアグラ   粉山椒
焼きとまと   橙醤油掛け
蒸し物蕪蒸し   甘鯛   銀餡   山葵
変わり鉢菜の花   白酢掛け
煮 物鰤大根   水菜   針柚子
進め肴ずわい蟹
食事梅雑炊
デザートアイス
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